Zapečené omelety

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Vlastina

Suroviny

Vložit do nákupu
    • hladká mouka 200-250
    • 0,5
      l mléko
    • 3
      ks vejce
    • 20
      g cukr
    • sůl
    • olej
  • Náplň
    • zavařenina
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 40
      g máslo
    • 100
      g cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 2
      žloutek
    • sníh z bílku
    • 100
      g rozinky
  • Na zalití
    • 0,3
      l mléko
    • 2
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z přísad zaděláme těsto na omelety, necháme chvíli odstát a běžným způsobem je usmažíme na oleji. Potom si připravíme tvarohovou náplň: utřeme máslo s cukrem a žloutky, zašleháme tvaroh s rozinkami a nakonec přidáme sníh z bílků. Omelety natřeme zavařeninou a tvarohovou nádivkou, zatočíme do roliček. Vložíme do lehce vymaštěného menšího pekáčku nebo zapékací misky, zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a zapečeme. Po upečení vyjmeme, necháme vypářit, nakrájíme na řezy. Před podáváním sypeme skořicovým cukrem a můžeme zdobit kopečkem šlehačky.

Komentáře k receptu

  • lenka
    lenka |

    3. 3. 2008 20:49

    Prosím o sdělení teploty na zapékaní.Děkuji

  • XY
    XY |

    1. 8. 2006 19:35

    Moc dobré, doporučuji do tvarohu ještě přidat strouhaná jablka

  • Alisia Z.
    Alisia Z. |

    30. 7. 2006 17:12

    Dala jsem tvaroh ochucený - jahodový a vůbec nebylo na závadu, krásně voní, výborný obídek

  • Hana Teplárková
    Hana Teplárková |

    14. 3. 2006 18:15

    Slovy se to nedá popsat jak to bylo dobré.Je to za 1.

  • Emča
    Emča |

    7. 3. 2006 22:00

    Moc nám chutnalo 1

  • Stanislava Novotná
    Stanislava Novotná |

    6. 3. 2006 21:38

    Moc jsme si pochutnali, připomělo mě to mládí...