Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Zeleninové omelety se šunkou

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Zeleninové omelety se šunkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g mražený špenát
    • 150
      g žampiony
    • 0,50
      svazek naťové cibulky
    • 120
      g máslo
    • 3
      ks vejce
    • 250
      ml mléko
    • 150
      g hladká mouka
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 8
      plátek šunka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Špenát necháme roztát. Oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Cibuli pokrájíme na kousky. V pánvi rozpustíme 20 g másla. Osmahneme na něm cibulku, přisypeme houby a orestujeme. Přidáme špenát a povaříme.
2
V hrnku rozpustíme 50 g másla, smícháme s mlékem, vejci a moukou. Těsto ochutíme troškou soli a na zbývajícím másle usmažíme 8 tenkých omelet. Každou omeletu potřeme slabou vrstvou kysané smetany a na ni položíme po plátku šunky. Na šunku položíme špenátovou náplň a omelety přeložíme nebo zarolujeme. Po dvou je položíme na talíře a horké podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Večeře Pozdní večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Máslo Mléko Mražený špenát Naťové cibulky Pepř mletý Sůl Šunka Vejce Zakysaná smetana Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Zeleninové chipsy
Zeleninové chipsy
Zeleninové kari
Zeleninové kari
Zeleninové lazaně
Zeleninové lazaně
Zeleninové placičky II.
Zeleninové placičky II.
Zeleninové placičky s tatarkou
Zeleninové placičky s tatarkou
Zeleninové placky s omáčkou
Zeleninové placky s omáčkou