Zapékané omelety

moje hodnocení:

3,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      l mléko
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g hladká mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks jablka
    • 3
      lžíce citronová šťáva
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • ořechový nugát
    • 1
      ks smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rozmícháme vejce, mouku, sůl a necháme 10 min odstát. Vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka, šťávu a postupně upečeme na oleji z obou stran 4 omelety. Necháme je trochu vychladnout, potřeme je nugátem, přeložíme na polovinu a uložíme do ploché zapékací mísy. Smetanu rozmícháme se žloutkem a vanilkovým cukrem, zalejeme omelety a v dobře vyhřáté troubě asi 20 min zapékáme. Před podáváním můžeme ozdobit na kostičky nakrájeným jablkem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    26. 5. 2008 15:10

    Terezko,napdlo mě,co kdybyste pro všechny zveřejnila základní rozdíl: lívance - omelety - palačinky.?Já vím,že tohle si hodně lidí plete,já znám základní rozdíly,ale určitě máte pohromadě vychytávky.Jen bude asi problém v místním užívání.Ladka

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    26. 5. 2008 14:44

    Nie všetky, do niektorých omeliet sa pridáva aj múka.

  • Zora Manasová
    Zora Manasová |

    25. 5. 2008 13:22

    Nie sú to skôr palacinky, omelety sú bez múky?