Vepřové závitky v římském hrnci

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jana Hamalova

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek vepřové maso
    • 2
      ks paprikové klobásy
    • 2
      ks nakládané okurky
    • 1
      ks cibule
    • hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      kg brambory
    • 5
      stroužek česnek
    • mletá paprika
    • 1
      lžíce petrželka
    • 1
      tatra

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Plátky masa naklepeme, osolíme, popepříme, potřeme hořčicí, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, půlku klobásy a nakrájenou okurku.
2
Zavineme spíchneme párátky.
3
Do hrnce dáme na kousky nakrájené brambory, osolíme, přidáme na plátky nakrájený česnek, petrželku.
4
Promícháme a posypeme mletou paprikou.
5
Na vrch dáme závitky, zalijeme Tatrou a dáme do trouby péct.
6
Pečeme asi na 200 °C asi 1,5 hodiny.

Komentáře k receptu

  • Miloš
    Miloš |

    27. 1. 2008 13:10

    Já dávám také 33% smetanu, má to rozhodně lepší chuť

  • Anonym
    Anonym |

    18. 2. 2007 09:52

    Hano,pokud vaříte,tak snad chápete,že normální mléko ,byť s názvem Tatra by tomu moc nepomohlo.Já dávám místo Tatra mléka klasickou šlehačku-33%

  • Jana H.
    Jana H. |

    12. 2. 2007 16:26

    Paní Hano, dávala jsem v krabičce, ale je to určite 250 ml, je pouze 4% kondenzované mléko, ale lepší je v plechovce víceprocentní. Já se snažím dávat méně procentní , ale s Tatrou je to ještě lepší.Kdybych neměla strach, že mi to přeteče, dala bych určite alespoň 1,5 plechovky. Mám velký římský hrnec a vařila jsem to pro 4 osoby, tak aby brambory ještě zbyly. Máme je rádi i potom bez masa.Můžete dát i pálovou papriku, pokud ji snášíte. I toho česneku může být víc, ale záleží na vás. Vlastně si to můžete celé přizpůsobit svým chuťovým buňkám. Ať chutná. Jana H.

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    12. 2. 2007 08:51

    Jano, myslíte Tatra mléko v malé krabičce nebo v plechovce nebo klasické 1 litrové v krabici?