Vepřové maso s oregánem

Vepřové maso (lze nahradit i kuřecím) nakrájíme na kousky a dáme na rozpálenou pánev. Chvilinku orestujeme a pak osolíme, opepříme. Nakonec přidáme docela dost oregána. Vše zprudka restujeme tak 20-30 minut.

Vedle do hrnce nakrájíme a osmažíme cibulku, přidáme česnek, 1 dcl vývaru (ani nemusí být), dále vložíme 3 nakrájená rajčata, přídáme rajčatový protlak a trochu vody, nakonec nepatrně osolíme, opepříme a přidáme oregáno.

Za občasného míchání duste asi 20 minut. Nakonec obě věci smícháme na pánvi a podáváme.