Vegetariánské špízy s feta sýrem na grilu

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g sýr feta
    • 8
      ks cherry rajčátka
    • 100
      g sušená rajčata v oleji
    • 100
      g černé olivy
    • bageta
    • 1
      ks cuketa
  • Marináda
    • 80
      ml extra panenský olivový olej
    • 1
      stroužek prolisovaný česnek
    • 2
      lžička citronová šťáva
    • 10
      ml bazalkové pesto
    • mořská sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bagetu nakrájejte na kostičky a na chvíli, tak aby se příliš nerozmáčela, ji ponořte do marinády, poté ji uložte stranou.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

2
Do marinády dejte na kostičky nakrájený feta sýr, cuketu pokrájenou na silnější půkolečka, celá cherry rajčátka a přepůlená sušená rajčata. Nechte 30 minut marinovat.
3
Rozehřejte gril. Oba druhy rajčátek, cuketu, sýr i pečivo napichujte střídavě na bambusové špejle a každý kebab zakončete černou olivou. Špízy grilujte 3–4 minuty z každé strany. Během grilování je alespoň jednou potřete marinádou
4
Jakmile se sýr začne roztékat a bagetka je upečená do křupava, můžete špízy sundat z grilu a ihned podávat.

RADA: Jak prodloužit trvanlivost sýrů, mléka i ovoce?

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: