Tetina zelenina

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • brokolice
    • mrkev
    • olej
    • smetana (stačí 10%)
    • sýr niva
    • mléko nebo voda
    • polévkové koření
    • prášek do pečiva trochu
    • sůl
    • hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brokolici a mrkev nechám na pařáčku trochu změknout (do vody přidám sůl a trochu prášku do pečiva). Potom na oleji rozpustím nivu, přidám trochu mléka nebo vody. Když je rozpuštěná, zaliji šlehačkou, vložím změklou zeleninu a zahustím trochou mouky rozkvedlané ve vodě. Nechám chvíli mírně povařit. Nakonec dochutím vegetou.
2
Množství neuvádím, všechno dávám podle počtu strávníků, ale tak asi na menší brokolici dávám jednu mrkev. Nivy tak 150 gramů. Méko podle množstí omáčky - asi 1/4 l.
3
Jako příloha jsou výborné vařené brambory.

Komentáře k receptu

  • Hanka
    Hanka |

    29. 8. 2007 19:46

    Výborný dopuručuji

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    27. 2. 2006 14:16

    Vyzerá to dobre, len tú mrkvu budem musieť nahradiť inou zeleninou : )))