Těstoviny s koprem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Jana Hamalova

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  balíček těstoviny
- 1
  ks pórek
- 300
  g žampiony
- 1
  ks zakysaná smetana
- 150
  g sýr niva
- 2
  ks rajčata
- 2
  lžíce kopr
- olej
- sůl
- 150
  g uzené maso krkovička, plec nebo kýta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na olej dáme na kostičky pokrájený pórek, uzené a na plátky pokrájené žampiony, trochu osolíme a necháme chvilku dusit. Když je směs měkká, přidáme nahrubo nastrouhanou Nivu a necháme rozpustit.

Pokud je potřeba přilijeme trochu mléka, přidáme zakysanou smetanu. Necháme trochu "překulit" a odstavíme. Přidáme kopr a na kostičky nakrájená rajčata, zamícháme a odstavíme, popřípadě ještě dochutíme.

Zařazení: Maso Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Jana |
6. 6. 2006 11:47

Nápad pro vegetariány:Uzené maso nahradit sójovou drtí se šunkovou příchutí.
Jana Kutačová |
29. 5. 2006 20:20

JELIKOŽ JSEM SLYŠELA TO CO vY,TAK OPRAVDU ZKUSÍM....:O))
Jana H. |
29. 5. 2006 16:59

Jano, já dávám čerstvý kopr, ale zkuste.Počítejte s tím, že to bude mít nakyslou chuť. Prý se má v životě zkusit všechno, někde jsem slyšela.
Jana Kutačová |
29. 5. 2006 09:31

Můžu použít ten konzervovaný kopr ve sladkokyselém nálevu?