Šťavnaté Lasagne

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: majlika3

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení lasagne
    • 4
      ks rajčata
    • 1
      hrst listový špenát
    • 4
      stroužek česnek
    • 500
      g kuřecí maso mleté ( můžete použít i jakékoli jiné, než kuřecí)
    • 200
      g sýr
    • 500
      ml rajčatové pyré nebo kostky, určitě ne protlak.
    • bazalka 30
    • oregáno
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks cuketa
  • Bešamel
    • mléko
    • máslo
    • polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Lasagne si vždy předem namočím- ať to jsou jakékoli.
2
Namelu maso s česnekem osolím, nastrouhám cuketu
3
namleté maso a cuketu hodím do hrnce osmahnu na oleji, zajelu rajčatovým pyré, přidám sůl pepř, bylinky a nechám chvíli povařit ( 10 -15 minut)
4
Připravím si bešamel, já používím spíše polohrubou, nebo i hrubou mouku. Někdy ho nedávám vůebc.
5
do formy naleju bešamel, zlehka přeleju jednou sběračkou masové směsy -sýr- lasagne--směs- sýr- a tak dále.... mezi jednotlivé vrstvy dám špenát a na plátky nakrájené rajče.. Horní vsrtva je sýr lehce zalitý rajčatou omáčkou z masov směsy.
6
Peču přibližně 30, někdy i 45 minut na 180. Vršek překryji alobalem, který po 15 minutách sundám.
7
Na talíři ještě lehce posypu strouhaným sýrem.
8
Pokud je chcete suší, dejte méně omáčky, mezi jednotlivé vrstvy a uberte cuketu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: