Vložit recept
Španělská bramborová omeleta
autor: Monika.Jandova
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks brambory
-
5ks vejce
-
cibule
-
5stroužek česnek
-
sůl
-
pepř mletý
-
tymián
-
petrželka
-
125ml olej
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli také oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme a utřeme nožem.
2
Rozpálíme olej na pánvi, kterou můžeme vložit i do trouby, vhodíme brambory, cibuli a česnek. Opatrně promícháme a 10 minut dusíme. Potom osolíme a opepříme a zase 10 minut dusíme směs, kterou přitlačíme na dno pánve. Potom pánev sejmeme z plotny.
3
Vejce rozšleháme s tymiánem a nakrájenou petrželkou, osolíme a opepříme a vlijeme do pánve. Troubu rozpálíme na 200 stupňů a zapečeme směs na pánvi cca 10-15 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Brambory
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Česnek
Cibule
Olej
Pepř mletý
Petrželka
Sůl
Tymián
Vejce
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
Syn Bartošové (†48) a Štaidla (†75) Artur exkluzivně v Blesku: Živím se kontrolou piva a prodejem bytů
Maminka.cz
