Sojová dršťková polévka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: vzoha

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení sojové maso
    • 1,5
      l masox vývar
    • 1
      lžíce paprika - sladká
    • 70
      g hladká mouka
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • olej
    • drcený kmín
    • pepř mletý
    • majoránka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Plátky 20 minut povaříme, slijeme a vymačkáme z nich vodu. Pak je nakrájíme na tenké "dršťky".
2
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dozlatova, zasypeme moukou a mletou paprikou a ještě krátce osmahneme.
3
Zásmažku za neustálého míchání zalijeme vlažným bujónem, uvedeme do varu a zvolna vaříme 20 minut. Během vaření přidáme kmín, pepř, česnek "sojové dršťky" a nakonec majoránku.
4
Podle chuti můžeme dochutit polévkovým kořením.

Komentáře k receptu

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    7. 6. 2010 14:55

    Znám a dělám ;-)