Slepičí polévka s nudlemi

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.9

hodnotilo: 7

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks slepice
- 2
  l voda
- 1
  špetka sůl
- 2
  lžíce rostlinný olej nebo máslo
- 2
  lžíce hladká mouka
- 3
  ks mrkev velká
- 2
  ks petržel
- 3
  stroužek česnek
- 6
  ks nové koření kuličky
- 8
  ks pepř mletý kuličky
- 0,50
  ks celer
- 50
  g nudle

Postup přípravy receptu

Očištěnou, opranou slepici vložíme i s drůbky do tlakového hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme částí vývaru a dobře povaříme. Vývar zahustíme zředěnou jíškou. Přidáme obrané a nadrobno nakrájené slepičí maso, zeleninu a ještě povaříme. Polévkové nudle, uvařené zvlášť, rozdělíme na talíře a zalijeme horkou polévkou.

Podobné recepty

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Slepičí polévka se sýrovými nočky

Krémová slepičí polévka

Komentáře k receptu

AHOJ | 11. 7. 2014 13:03
Muzu se zeptat pro kolik je to osob ? nikde to nevidim :DD :-D
kutyč | 20. 4. 2013 16:20
Bez jíšky nám taky chutná víc,s masem jsou dobré dát do polévky i ty drůbky.
Bopik | 6. 7. 2011 17:40
Já nedělám jíšku, jinak ji vařím stejně
michal | 26. 2. 2008 15:58
já si myslim ze nezalezi natom co se tam dava, ale kolik
nikola dvorakova | 8. 3. 2007 12:06
hmmm vyskkousimmm
Jitka Malinová | 16. 2. 2006 11:11
Cibulka dá polévce šmrnc, já dávám vyvařit cibuli, česnek, nové koření a pepř. Pak scedím na čistý vývar. Ale já nedávám jíšku.
Mefinka Mefinka | 16. 2. 2006 10:44
Sice uz chvili varim, ale polevek jsem se vyhybala, protoze se jich tak trochu bojim. Ale kamarad mi vysvetloval, ze je to jednoduche. Tak chci zkusit slepici s nudlemi. Ale ten kamarad povidal, ze zakladem je cibulka. Ale tady se nepise... Je tam tedy nutna? Nebo se do teto polevky nedava?
Berta | 22. 11. 2005 09:18
velmi dobré, MŃAM