Masové nudličky na zelenině s nudlemi

Name: Masové nudličky na zelenině s nudlemi
Yield: 3 porce
Ingredients: sůl; 1 ks vejce; 2 lžíce sojová omáčka; 0.5 lžička zázvor - mletý; 1 lžička škrobová moučka; 500 g kuřecí maso; 1 hrst řapíkatý celer; 1 balení mražená čínská směs; 5 lžíce olej; 1 balení rýžové nudle

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 14

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: 3 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 500
  g kuřecí maso prsa (nebo vepřová panenka)
- 1
  balení mražená čínská směs
- 1
  hrst řapíkatý celer
- 1
  ks vejce
- 5
  lžíce olej
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 1
  lžička škrobová moučka -Solamyl...
- 0,5
  lžička zázvor - mletý
- sůl
- 1
  balení rýžové nudle -instantní (pro 4 osoby)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Kuřecí nebo vepřové maso pokrájíme na nudličky, které namáčíme v kašičce z rozšlehaného vejce se škrobovou moučkou. V pánvi s rozpáleným olejem je postupně zprudka osmažíme(nevhodíme je do oleje najednou)a děrovanou naběračkou vyjmeme na misku. Do zbylého oleje na pánvi nasypeme zeleninu, osolíme a okořeníme ji zázvorem, ochutíme sojovou omáčkou a za stálého míchání ji pár minut restujeme.

Pak přidáme pokrájený řapíkatý celer a na závěr i osmažené nudličky, necháme vše společně prohřát. Instantní rýžové nudle pro 4 osoby zalijeme vroucí vodou a necháme asi 3 minuty (dle návodu) odstát. Pak smícháme s hotovou směsí a ihned podáváme. Maso před namáčením do vaječné směsi nesolíme, aby z nich těstíčko při smažení neslezlo, a na pánvi nezůstali ,,cucky,, ,které tam nepatří pro další přípravu zeleniny.

Zařazení: Maso Vepřové Drůbeží Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Jana |
29. 9. 2016 11:43

Děkuji za parádní oběd. To určitě budu dělat často :-)) <3 <:-) ;-) :-) O:-) :-* :-)) <3
Péťa |
5. 11. 2015 10:02

Vynikající!
Cukrářka Hanka |
28. 10. 2012 11:51

Mňamka, Chválíííím :-)
giovicova |
6. 5. 2012 16:21

Výborné, dělala jsem z čerstvé zeleniny a vynechala zázvor a naopak přidala čili papričku a bylo to vynikající ;-)
kobliha |
13. 10. 2011 11:37

Použila jsem ty instantní bezvaječné nudle, rýžové nemáme rádi a bylo to výborný.
Petra Koulová |
28. 8. 2011 15:13

Řapíkatý celer jsem nedávala, jinak vše podle receptu a bylo to ďábelsky božské ;-) :-P :-* .
Bobina |
29. 6. 2011 07:19

Mňááám :-*