Těsto vyválíme a vyložíme jím suchý plech. Celé obložíme plátky mozzarelly (může to být i ta obyčejná česká, která není v nálevu), navrch položíme plátky rajčat. Trochu posolíme, pokapeme olejem a posypeme bazalkou. Upečeme. Podáváme teplé.
Máme rádi jednoduchou kuchyni, a tak nás tento recept zaujal. Velmi nám chutnalo. Mozzarella sice barevně trochu splývala s těstem, tak koláč na první dobrou vypadal fádně - jen rajčata a těsto, ale po ochutnaní tam sýr udělal velkou parádu. Pro milovníky caprese nutno ochutnat :)
Airan Novakova
|
27. 7. 2005 11:07
Di, muzu dosvedcit - nejen rychle, vypada a chutna vytecne! Kdyz mate bazalku cerstvou, nema to chybu!
Vložit
recept
