• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Shepherd's pie (ovčákův koláč)
    Napište svůj komentář k receptu

    Shepherd's pie (ovčákův koláč)

    autor: Ariannie
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Shepherd's pie (ovčákův koláč)
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    8 porce
      • 1
        kg mleté maso ideálně skopové
      • 1
        balíček mražený hrášek
      • 1
        balíček mrkev také mražená, běžně v balíčku rovnou s hráškem
      • 1
        plechovka nakládaná kukuřice
      • 3
        lžíce kečup - jemný
      • 1
        lžička koření lžička od každého : majoránka, sůl, mletá paprika sladká
      • pepř mletý
      • 4
        lžíce hladká mouka
      • 1
        lžíce máslo
      • 3
        lžíce olej
      • 2
        ks cibule
      • 2
        hrnek teplá voda
      • 1
        kg brambory
      • 100
        g sýr čedar bílý
      • 3
        lžíce mléko
      • 1
        ks žloutek
      • 1
        balení sýr přírodní gervais

    Postup přípravy receptu

    1
    Brambory oloupeme a vložíme do vody, vaříme doměkka. Na oleji s máslem necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, které rozbijeme na kousíčky (neměly by být žádné větší hroudy) a smažíme do doby, než nám maso zhnědne, většina tuku a vody se vyvaří a začne se nám víc chytat k pánvi. Poté maso zasypeme moukou, přidáme koření a kečup, promícháme a za stálého míchání opékáme na mírném plameni cca 5 minut.
    2
    Přilijeme vodu a díky mouce se nám začne tvořit hodně hustá omáčka; chcete se dostat do stádia, ve kterém - když přejedete omáčkou po dně nádoby - tak chvíli uvidíte na dno a snažte se trochu oškrábat to, co se nám připeklo, do omáčky, to jí dodá daleko víc chuti.
    3
    Jakmile jsme dosáhli hustoty omáčky, přisypeme mraženou zeleninu, vmícháme do masa a vypneme sporák. Nakonec přidáme kukuřici.
    4
    Uvařené brambory slijeme, přidáme trošku másla, strouhaný čedar, žloutek, který jsme si rozmíchali bokem s mlékem a gervais. Můžeme dochutit trochou soli.
    5
    Brambory rozšťoucháme a do pečící mísy na dno naklademe náplň, což je naše maso se zeleninou, vařečkou uhladíme, a navrch opatrně nanášíme rozšťouchané brambory. Nyní už pouze stačí náš koláč vložit do trouby, předehřáté na 180°C po dobu cca 30-35 minut, po celou dobu pečení nádobu nepřikrýváme.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Shepard's pie (Ovčákův koláč)

    Shepard's pie (Ovčákův koláč)

    Lemon Pie / Citronový koláč

    Lemon Pie / Citronový koláč

    Apple pie - anglický jablkový koláč

    Apple pie - anglický jablkový koláč

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
    Maso Pokrmy Oběd Pečení Smažení Vaření Výjimečný den Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hladká mouka Kečup - jemný Koření Máslo Mléko Mleté maso Mražený hrášek Mrkev Nakládaná kukuřice Olej Pepř mletý Sýr Sýr Čedar Teplá voda Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Krabí pomazánka

    Krabí pomazánka

    Banánové jednohubky

    Banánové jednohubky

    Tvarohový koláč s ovocem III.

    Tvarohový koláč s ovocem III.

    Brokolicová nádivka

    Brokolicová nádivka

    Zapečený lilek 3

    Zapečený lilek 3

    Jednoduchá vločková polévka s kapustičkami

    Jednoduchá vločková polévka s…

    Bylinkové kuře (králík) pečené na hlívě

    Bylinkové kuře (králík) pečené na…

    Penne s kuřecím masem, listovým špenátem a parmazánem

    Penne s kuřecím masem, listovým…

    Drůbeží výpečky

    Drůbeží výpečky

    Doporučujeme

    120 minut
    Banoffee pie

    Banoffee pie

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    40
    Falešná „škvarková" pomazánka
    Falešná „škvarková"…
    29
    Míša řezy
    Míša řezy
    23
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    19
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    19
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš

    Zajímavé články

    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…
    Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech
    Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z…

    Sledujte nás

    AHA.cz Strach o Jágra: Co se děje?

    Strach o Jágra: Co se děje?

    AHA.cz Diváci v úleku ze Šípa! Tohle prostě není ON?!

    Diváci v úleku ze Šípa! Tohle prostě není ON?!

    AHA.cz Deník Aha! 15.1.2021

    Deník Aha! 15.1.2021

    Dáma.cz Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Dáma.cz Pikantní utopenci na silvestra: Podle tohoto receptu jsou hotoví za dva dny

    Pikantní utopenci na silvestra: Podle tohoto receptu jsou hotoví za dva dny

    Ženy.cz Nenáviděné i zbožňované boty se vrací! Jaký se nosí tvar?

    Nenáviděné i zbožňované boty se vrací! Jaký se nosí tvar?

    Maminka.cz Šéfkuchař Přemek Forejt: Jsem krkavčí táta. Dceru nevídám moc často

    Šéfkuchař Přemek Forejt: Jsem krkavčí táta. Dceru nevídám moc často

    Reflex.cz Nejvzácnější sečná zbraň v Česku: Japonský císařský meč má hodnotu několika milionů. Jak se sem dostal?

    Nejvzácnější sečná zbraň v Česku: Japonský císařský meč má hodnotu několika milionů. Jak se sem dostal?

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Jak prát bílé ručníky a povlečení, aby zůstaly bílé

    Jak prát bílé ručníky a povlečení, aby zůstaly bílé

    Další doporučené recepty:

    Sezamový sen
    Sezamový sen
    Shepard's pie (Ovčákův koláč)
    Shepard's pie (Ovčákův koláč)
    Shepherd´s pie
    Shepherd´s pie
    Shiitake omáčka
    Shiitake omáčka
    Shin Din Pho (mořský ďas po sečuánsku)
    Shin Din Pho (mořský ďas po sečuánsku)
    Shortbread máslové sušenky
    Shortbread máslové sušenky
    • Recepty.cz
    • Shepherd's pie (ovčákův koláč)
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí