Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Nápoje Polévky Maso Přílohy Moučníky Zdravé Rychlé Levně Sladké Grilování & BBQ Bezové květy
Napište svůj komentář k receptu

Savojská mrkvová polévka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: cechovamonika
Vložit do kuchařky
Savojská mrkvová polévka
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks cibule
    • 60
      g máslo
    • 5
      ks mrkev
    • 2
      lžička hladká mouka
    • 1,5
      l voda
    • 4
      ks brambory středně velké
    • polévkové koření
    • muškátový oříšek
    • sůl
    • pažitka nebo majoránka

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme na másle do růžova, přidáme jemně nastrouhanou mrkev a za stálého míchání dusíme, až to zavoní.
2
Pak teprve zaprášíme moukou a necháme ještě chvíli pražit. Zalijeme vodou.
3
Potom přidáme na kostičky nakrájené brambory, polévkové koření, strouhneme muškátového oříšku a osolíme.
4
Před podáváním bohatě posypeme sekanou pažitkou. Když není, nahradíme ji majoránkou, kterou přidáváme, jakmile polévku zalijeme vodou.
Zařazení: Polévky Oběd Vaření Restování Slovník pojmů
Kategorie: Polévky
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hladká mouka Máslo Mrkev Muškátový oříšek Pažitka Polévkové koření Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
Poppy Poppy
  • Katka V.
    Katka V. |

    14. 3. 2014 13:54

    polévka výborná, znám z již dosti staré malé kroužkové francouzské kuchařky, je tam řada dalších jednoduchých a výborných receptů:-)

  • Tinka
    Tinka |

    14. 9. 2011 14:07

    Polévka je skvělá! Přidávám ještě malé růžičky květáku a nemá to chybu <:-)

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Klasická hovězí roláda Jogurtová marináda na kuře Dýňový koláč (Pan di zucca)
Vinná klobása v trojobalu Hrachová polévka s bramborami Ořechové půlměsíce
Listové šátečky Vepřová kotleta s bramborem v alobalu Suši s rybou a zeleninou
Trhanec podle Zdeňka Pohlreicha Dýňové kuře (králík) na bylinkách Kuřecí tandoori směs se zeleninou

Další doporučené recepty:

Sardinky v ostré rajčatové omáčce Sarma Sarma od Muki Sarmale se zelím Satanova kuřecí stehýnka
Saté Sauce béarnaise Sauerbraten Saunový hermelín Savarin
Savojská polévka Savojská zeleninová polévka Sázená vejce s balkánem Sázená vejce s játry Scones
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou) seafood chowder Boisio sestrenice Seatonův hrnec Sečuánská polévka Sečuánské vepřové maso