Rychlá polévka (i pro miminka)

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V hrnci si rozehřejeme máslo a dáme na něj nastrouhanou mrkev a celer. Osmažíme, až se spojí barvy ve světle oranžovou a začne to krásně vonět. Pak zalijeme buď vodou nebo vývarem (stačí z kostky - pro mimča určitě voda), osolíme a vaříme, až bude zeleninka pěkně měkká a vyvařená.
2
V hrníčku vedle si zatím připravíme rozšlehané vajíčko a přisypeme mouku (dávám hrubou, ale jde i z polohrubé) a rozmícháme, až to bude takové hustější těstíčko, ale musí ještě "polotéci".
3
Po vidličce pak spouštíme do bublající polévky a povaříme.
4
Nakonec polévku ozdobíme posekanou petrželkou (není nutné).
5
Dobrou chuť!
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Máslo Mouka Mrkev Petrželka Rozšlehané vejce Sůl Voda

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: