Rychlá uzeninová polévka s rýží

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks mrkev - hrubě nastrouhaná
    • 100
      g řapíkatý celer nebo kořenový
    • 1
      lžíce máslo
    • 100
      g trvanlivý salám - turistický nebo Vysočina
    • sůl a pepř dle chuti
    • 2
      stroužek česnek dle chuti, cca
    • 150
      g vařená rýže
    • petželka nebo pažitka
    • zeleninový vývar nebo bujon

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nastrouhanou mrkev společně s plátky řapíkatého celeru(nebo nastrouhaného kořenového) a jemně pokrájeným salámem orestujeme na lžíci másla. Pak přidáme nasekaný česnek, přilijeme cca 6 dl vody nebo vývaru a krátce povaříme. Do polévky nakonec přidáme uvařenou rýži, posekanou petrželku nebo pažitku, necháme prohřát a dochutíme solí, pepřem. Podáváme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Majda
    Majda |

    10. 10. 2015 20:15

    Rychlá výborná super <3

  • RomolaS
    RomolaS |

    17. 6. 2015 21:00

    Hledala jsem nějakou snadnou polévku, ve které bych upotřebila zbytek vařené rýže a která "nevyžadovala" žádné extra ingredience, poněvadž jsme řešili nouzovou situaci a neměli jsme moc surovin. Trvanlivý salám jsem tak nahradila točeným salámem a mrkev a celer mraženou zeleninovou směsí - a polévka byla i tak dobrá - lehká a díky česneku pikantní, takže ji v budoucnu nebudu dělat jen v nouzi :-)). Děkuji autorce za recept.

  • RomolaS
    RomolaS |

    17. 6. 2015 21:00

    Hledala jsem nějakou snadnou polévku, ve které bych upotřebila zbytek vařené rýže a která "nevyžadovala" žádné extra ingredience, poněvadž jsme řešili nouzovou situaci a neměli jsme moc surovin. Trvanlivý salám jsem tak nahradila točeným salámem a mrkev a celer mraženou zeleninovou směsí - a polévka byla i tak dobrá - lehká a díky česneku pikantní, takže ji v budoucnu nebudu dělat jen v nouzi :-)). Děkuji autorce za recept.

  • jarda
    jarda |

    6. 7. 2013 10:45

    hnusný

Další doporučené recepty: