počet porcí: neuvedeno

- 200
  g kapr
- 150
  g rajčata nebo 40g rajčatového protlaku
- 50
  g zelenina mrkev, celer, petržel
- 10
  g cibule
- 2
  ks pepř mletý kuličky
- 1
  ks nové koření kulička
- 1
  ks bobkový list
- 1
  lžička papriková vegeta nebo vegeta speciál
- 6
  voda
- pažitka
- sůl

Postup přípravy receptu

Do vařící osolené vody vložíme cibuli, mrkev, celer, petržel, koření a vaříme 5 minut. Pak přidáme porci kapra, nakrájená rajčata a vaříme na malém plaménku, až maso změkne (asi 12-15 minut). Porci kapra a zeleninu vyjmeme, polévku procedíme a rajčata do ní prolisujeme. Kapří maso vykostíme a společně se zeleninou nakrájíme na kostičky, vložíme do polévky a necháme přejít varem.

Polévku dochutíme vegetou a při podávání posypeme nakrájenou pažitkou.