Ratatouille II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: MishaAtherton

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 1
      lžička olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 1
      ks lilek
    • 3
      ks cuketa
    • 1
      ks rajčatová pasta
    • 1
      sklenice rajčatová omáčka nebo protlak

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa osmažíme.
2
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli, papriky, lilek a rajčatovou pastu. Osmažíme asi tak 2 minuty, přidáme cuketu a smažíme další 2 minuty. Přidáme rajčatovou omáčku a pořádně prohřejeme.
3
Snížíme teplotu, přikryjeme pokličkou a vaříme dalších 8 minut, za občasného míchání. Poté okryjeme a vaříme další 3 minuty.
4
Můžeme podávat takto hotovou ratatouille s kuřecím masem, ale můžeme i dát na 20 minut do trouby a zapečeme spolu s nastrouhaným sýrem.
5
Podáváme s těstovinami.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.