• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Ramen
    Napište svůj komentář k receptu

    Ramen

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    3.3
    hodnotilo: 15
    doba přípravy: 90 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Ramen
    Ramen
    Ramen
    Ramen
    Ramen
    Ramen
    Ramen
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Tato exotická polévka má původ v Japonsku. Základ tvoří krůtí maso, vývar, asijské nudle, houby shitake, kukuřice či vejce. Vyzkoušejte tento vydatný, originální pokrm a věřte, že si určitě pochutnáte.

    Suroviny

    4 porce
      • 2,50
        l drůbeží vývar nejlépe krůtí
      • 2
        svazek jarní cibulka
      • 2
        ks mrkev
      • 1
        ks zázvor čerstvý - asi 10 cm
      • 12
        stroužek česnek
      • 1
        ks mořské řasy Kombu
      • 2
        lžíce sojová omáčka
      • 4
        ks vejce
      • 4
        ks kukuřice klasy mladé kukuřice
      • 12
        ks japonské houby shitake
      • slunečnicový olej podle potřeby
      • 1
        balení asijské vaječné nudle tenké - 4 porce
      • 200
        g krůtí maso vařené
      • 1
        svazek pažitka
      • 2
        plátek mořské řasy Nori

    Postup přípravy receptu

    1
    Vývar s přepůlenými jarními cibulkami, oloupanou a na kusy pokrájenou mrkví, nakrájeným zázvorem, příčně přepůleným česnekem a řasou kombu přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte bez pokličky asi 1 hodinu. Vývar zredukujte asi na 2 litry. Přeceďte ho do čistého hrnce a vmíchejte sójovou omáčku.

    RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

    2
    Vejce vložte do vroucí vody a vařte 7 minut, poté je ihned zchlaďte a oloupejte. Kukuřice podélně rozkrojte a s houbami šitake krátce orestujte na oleji.
    3
    Nudle uvařte podle návodu na obalu a rozdělte do čtyř misek. Navrch vždy přidejte maso nakrájené na tenké plátky a přelijte horkým vývarem. Do každé misky vložte na půlky překrojená vejce, nasekanou pažitku, houby a kukuřici.

    RADA: 3 recepty na chutné polévky plné zeleniny

    4
    TIP: Ramen snadno připravíte i ve vegetariánské verzi, stačí použít zeleninový vývar a místo masa marinované tofu.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Thajská kuřecí polévka

    Thajská kuřecí polévka

    Thajská kuřecí polévka s houbami

    Thajská kuřecí polévka s houbami

    Thajská polévka

    Thajská polévka

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Kuřecí vývar FOOD Vegetariánské a zdravé Zelenina
    Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Asijské vaječné nudle Česnek Drůbeží vývar Japonské houby Shitake Jarní cibulka Krůtí maso Kukuřice Mořské řasy Mrkev Pažitka Slunečnicový olej Sojová omáčka Vejce Zázvor

    Jak loupat česnek

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Opečené toasty s mozzarellou

    Opečené toasty s mozzarellou

    Špagety se sojovým masem

    Špagety se sojovým masem

    Vdolky pečené v troubě

    Vdolky pečené v troubě

    Penne con polo

    Penne con polo

    Tvarohovo-vanilkový koláč s ovocem a žmolenkou

    Tvarohovo-vanilkový koláč s ovocem a…

    Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní

    Smažené šunkové rolky se sýrovou…

    Dančí kýta na pivu

    Dančí kýta na pivu

    Makové koláčky

    Makové koláčky

    Indické kuře Tikka Masala

    Indické kuře Tikka Masala

    Doporučujeme

    20 minut
    Sedlácký salát

    Sedlácký salát

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Jak loupat česnek

    Poslední sledované recepty

    40
    Lokše s povidly
    Lokše s povidly
    28
    Škvarkové tyčinky
    Škvarkové tyčinky
    23
    Hořčicové hovězí na špeku a zelenině
    Hořčicové hovězí na…
    22
    Zeleninový boršč
    Zeleninový boršč
    21
    Bramborový chléb
    Bramborový chléb

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    AHA.cz BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    AHA.cz Deník Aha! 25.1.2021

    Deník Aha! 25.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Rituály pro nový rok a nové začátky

    Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Rituály pro nový rok a nové začátky

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Kolik dárků na Vánoce je akorát? Když jich je moc, děti si je stejně neužijí

    Kolik dárků na Vánoce je akorát? Když jich je moc, děti si je stejně neužijí

    Reflex.cz Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    E15.cz Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    Další doporučené recepty:

    Rakvičky se šlehačkou
    Rakvičky se šlehačkou
    Rakytníkový sirup za studena
    Rakytníkový sirup za studena
    Ramen
    Ramen
    Ramequin (místní verze)
    Ramequin (místní verze)
    Ranečky z listového těsta (nejen) s taveňákem
    Ranečky z listového těsta (nejen) s…
    Rarášci (placičky) z lesních hub
    Rarášci (placičky) z lesních hub
    • Recepty.cz
    • Ramen
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí