Vložit recept
Grilované masové válečky
autor: Sandra_HPR
Suroviny
3
porce
-
-
500g mleté maso - vepřové
-
1ks vejce
-
1lžíce grilovací koření (výborná je směs Krkovička s česnekem od Vitany)
-
1balení petželka
-
1ks okurka salátová
-
300g bílý jogurt (ideálně řeckého typu)
-
1ks česnek (3 stroužky)
-
1lžička koření -tzatziky (třeba od Vitany)
-
10ml olivový olej
-
1balení olivy
-
Postup přípravy receptu
1
Mleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Krkovička s česnekem, solí a nadrobno pokrájenou petrželkou.
RADA: Jak vybrat mleté maso
2
Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme na grilovací špízy. Špízy dáme na gril a ogrilujeme z každé strany.
RADA: Jak grilovat zdravěji
3
Okurku si nastrouháme nahrubo, smícháme ji s jogurtem, prolisovaným česnekem a kořením Vitana Tzatziki.
4
Hotové špízy servírujeme na talíři s omáčkou tzatziki, kterou dozdobíme olivou.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pomazánky & dipy
Tzatziky
Maso & ryby & mořské plody
Grilování & BBQ
Grilované vepřové
Maso
Pokrmy
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Oběd
Večeře
Pečení
Grilování
Řecko
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Česnek
Grilovací koření
Koření -Tzatziky
Mleté maso - vepřové
Okurka salátová
Olivový olej
Olivy
Petželka
Vejce
