**Korpus:** žloutky vyšleháme s cukry do husté pěny. Pak přidáme olej, vodu a promícháme. Vmícháme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků. Dáme péct do předehřáté trouby dorůžova - vyzkoušíme špejlí, nesmí se na ní těsto lepit. Hotový korpus necháme vychladit.
2
**Krém:** změklé máslo si vyšleháme s cukrem do pěny, pak dobře vmícháme kakao. Část krému si necháme stranou, pokud chceme krémem i zdobit. Hotový, vychladlý korpus si 2X prokrojíme na tři stejně silné pláty.
3
Spodní plát potřeme marmeládou, druhý plát částí krému, který namazanou stranou přiklopíme na marmeládový plát. To opakujeme ještě jednou a celý dort pak potřeme i ze stran zbytkem krému.
4
Strouhaným kokosem pak celý dort posypeme. Na dortu se udrží asi 4 dkg strouhaného kokosu.
5
Takto připravený dort už nemusíme dál zdobit a můžeme nechat v chladu proležet.
Korpus jsem pekla přesně dle receptu. Vyšel! Měl vyjít nadýchaný mech nebo spíš těžší piškot? Mně vyšel trochu hutnější než peřinka, kterou bych k čistě máslovému krému čekala. Každopádně by takto klidně unesl ještě i ovoce a větší množství krému :). Příště ho zkusím zas, jen s jiným krémem, asi pudinkovým. Ten z receptu byl navíc o dost sladší, než jsem měla v plánu, podle gramáže v ingredincích je to opravdu cukrová bomba, ale proti gustu ... :).
Jana Zvolená
|
19. 5. 2016 13:26
Děkuji za recept, dort byl snadný a hlavně výborný.
Dudková
|
7. 6. 2015 14:54
Přesně takový dělávala moje babi. Vždycky jsme si ho vyprosili a babi byla ráda, jak nám chutnal. Není to tedy nic zdravě dietního, ale jednou za čas zase zahřešíme s velkou chutí. Děkuji za milé připomenutí <3 .
Mirka Vroubková
|
19. 1. 2012 11:13
Nechala jsem se inspirovat a udělala jsem rodině radost. Na kokosu jsme hodně závislí. Přidala jsem o dvě vajíčka víc + navíc mouku, olej, vodu a těsto nalila na plech. S krémem jsem si vystačila a je to zákusek pro dobrou náladu jako dělaný.
Z.M.
|
19. 10. 2011 15:52
I tělo dortu jsem udělala kakaové a byl vynikající :-* .
Houdková
|
22. 9. 2011 11:04
Velká pochvala :) . Dort je výborný a jednoduchý, rumem kapu skoro všechny piškotové korpusy, dostanou tu správnou chuť a šmrnc :) .
Jarmila
|
29. 7. 2011 21:09
Povedl se a je výborný!!! Děkuji za výborný mlsek ke kafíčku :-) .
Vložit
recept
