Grilované pikantní kotlety v pivní marinádě s česnekem

Name: Grilované pikantní kotlety v pivní marinádě s česnekem
Total time: 5 min
Ingredients: sůl; 5 stroužek česnek; 4 snítka tymián; červená chilli paprička; 6 plátek vepřové kotlety; 4 lžíce med; 250 ml pivo - černé

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: 5 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: TheKacabi

Vložit do kuchařky

Grilované pikantní kotlety v pivní marinádě s česnekem

2fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- 250
  ml pivo - černé
- 4
  lžíce med
- 5
  stroužek česnek
- červená chilli paprička 1-2 (podle chuti a pálivosti)
- 4
  snítka tymián čerstvý
- 6
  plátek vepřové kotlety
- sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Maso lehce naklepejte a osolte. Česnek prolisujte a smíchejte s pivem, medem, tymiánem a nakrájenými chilli papričkami. Maso naložte do marinády a nechte přes noc marinovat. Ogrilujte.

//Zdroj: časopis Gurmet červenec/srpen 2012, str. 48//

Zařazení: Maso Ostatní Zálivky a omáčky Vepřové Slovník pojmů

Komentáře k receptu

kavka |
7. 10. 2016 14:42

Už jsem psal. To sámé se dá udělat na pánvi pod pokičkou a bez škodlivého vlivu hliníku, prý způsobuje Altzheimera, pak už nerozeznáte pánrv od grilu.
lapis |
7. 10. 2016 14:39

Škoda rozpalovat grill, jedná se o dušené jehněčí v alobalu, totéž lze připravit pod pokličkou na pámvi a navíc vyloučit škodlivý vliv hliníku. HA :-D