Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do kuřecího vývaru dáme nakrájený pórek a nastrouhanou mrkev a necháme vařit. Mezitím si uděláme knedlíčky. Na olej dáme rozpustit droždí, pak přidáme nakrájenou cibulku zamícháme a odstavíme. Do toho postupně přidáváme rozmačkaný česnek, vejce, sůl, pepř a majoránku. Směs se zahustí strouhankou a dělají se menší knedlíčky. Postup je stejný jako u játrových knedlíčků. Přidají se do polévky a nechají se chvilku povařit. Nakonec se přidá pro dochucení vedeta
2
Rozpis je asi na 3 l polévky.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • helena
    helena |

    6. 11. 2016 20:12

    nejlepší jsou z opraženého droždí na cibulce

  • lenka
    lenka |

    3. 3. 2008 20:05

    A já zase dělám drožd´ové knedlíčky takto: 2 kostky droždí rozpustím na trošce másla(rama).Odstavím,za chvilku přidám 2 vjce,pořádně promíchám,přisypu strouhanku.Těstíčko musí být jako kapání.Dělám tužšímprotože to tak máme rádi.Vezmu cedník jako na okurky a špachtlí přepasíruji.Bájo

  • Eva Průšová
    Eva Průšová |

    8. 2. 2008 01:51

    6 kostek a jen 1 vejce?! To je opravdu hloupost!

  • Anonym
    Anonym |

    28. 11. 2007 09:52

    Já dělám knedlíčky do polévky ze 2-3 kostek droždí (podle množství vývaru) a je to akorát.Ze 6ti kostek dělám drožďovou pomazánku pro 4 člennou rodinu.Evam

  • zu
    zu |

    28. 11. 2007 09:30

    Není toho droždí opravdu moc?6 kostek na 3l polévky?

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    18. 2. 2006 10:51

    Tolik, kolik je uvedeno v receptu.

  • Iveta
    Iveta |

    18. 2. 2006 10:50

    Tak kolik vlastně toho droždí ?

  • Mirka
    Mirka |

    27. 10. 2005 11:43

    Omlouvám se - beru zpět. Dneska mi to nepočítá.

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    27. 10. 2005 11:31

    1 kostka droždí má 42 g.

  • Mirka
    Mirka |

    27. 10. 2005 11:25

    Polévka to je dobrá, ale myslím, že kuchaři přidali k množství droždí jednu 0. Neumím si představit to množství knedlíčků ze 1/4 kg droždí. Určitě tam patří jen 25 g - to je asi 6 kostek droždí (i to je dost). Začínající kuchařku by to mohlo řádně zmást.