Polévka z dýně a cukety

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Bonaire

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájejte dýni a cuketu v poměru 2:1 na centimetrové kostky. Přiveďte vývar do varu, přidejte všechny ingredience vyjma smetany, a snižte teplotu tak, aby tekutina jen lehce bublala. Vařte bez pokličky 30 minut. Rozmixujte směs mixérem na kašičku bez hrudek. Vraťte do hrnce a přiveďte znovu do varu. Vařte 10 minut, pak přidejte po částech smetanu a metličkou ji promíchejte s polévkou.
2
Prohřejte a servírujte v miskách. Ozdobte petrželkou. Vhodnou přílohou jsou plátky veky se zapečeným sýrem a šunkou.

Komentáře k receptu

  • LePamp
    LePamp |

    2. 8. 2011 14:31

    Moc dobré! Já osobě použil o něco více česneku. A ten nápad s vekou zapečenou se sýrem a šunkou rozhodně také doporučuji!

  • chemik
    chemik |

    6. 3. 2006 13:23

    lze vložit hrášky, sekanou feferonku ap.