Vložit recept
Piškotový dort s jahodami a krémem
autor: F.O.O.D.
Spojení vláčného máslového piškotu, lehkého smetanovo-tvarohového krému a sladkých jahod nikdy neomrzí. Upečte si podle tohoto receptu skvělý, a přitom na přípravu nenáročný dort.
Suroviny
12
porce
-
Na piškot:
-
250g máslo změklé
-
180g moučkový cukr
-
5ks vejce
-
250g hladká mouka
-
6g prášek do pečiva
-
1balíček vanilkový cukr
-
-
Na krém:
-
250ml smetana ke šlehání
-
50g moučkový cukr
-
250g měkký tvaroh tučný
-
1lžička vanilkový extrakt
-
-
Na ozdobení:
-
250g jahody
-
Postup přípravy receptu
1
V míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem do světlého nadýchaného krému. Postupně do něj zašlehejte vejce a vmíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.
2
Dortovou formu vyložte papírem na pečení. Nalijte do ní připravené těsto, vložte ho do trouby vyhřáté na 160 ° a pečte asi 50 minut. Upečený korpus nechte vychladnout.
3
Smetanu vyšlehejte s cukrem, až bude tvořit pevné špičky. Tvaroh prošlehejte s vanilkovým extraktem a vmíchejte do šlehačky.
4
Upečený vychladlý korpus rozkrojte na dva pláty. Spodní plát potřete polovinou krému, přiklopte ho druhým plátem a vršek dortu potřete zbylým krémem. Nakonec dort ozdobte nakrájenými jahodami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Jahody
Máslo
Měkký tvaroh
Moučkový cukr
Prášek do pečiva
Smetana ke šlehání
Vanilkový cukr
Vanilkový extrakt
Vejce
