Bílky s cukrem vyšleháme na pevný sníh. 50g čokolády rozehřejeme ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu vyšleháme se žloutky do pěny. Opatrně přimícháme sníh z bílků a lehce vmícháme prosetou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a vlijeme hotové těsto. Pečeme v troubě vyhřáté na 160o C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout a opatrně vyklopíme.
2
Korpus vodorovně rozkrojíme, oba díly prolijeme rumem. Na spodní díl natřeme 2/3 krému, na horní marmeládu a přiklopíme. Povrch dortu potřeme zbylým krémem a necháme proležet. Bok dortu můžeme posypat kokosem a dozdobit dle vlastní fantazie nebo jen posypat nastrouhanou čokoládou.
3
**Krém:** čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a za stálého míchání spojíme se 4 lžícemi smetany a 2 lžícemi rumu. V míse vyšleháme máslo s vanilkovým cukrem a tvarohem v hladký krém, do kterého postupně vmícháme rozpuštěnou čokoládu.
Opravdu luxusní dort držela jsem se přesně receptu a není potřeba nic měnit fakt výbornej :-*
Sabina
|
30. 12. 2014 18:09
Opravdu výborný dort určitě doporučuji :-*
danča
|
21. 1. 2013 10:38
skvělej recept na dort,dělala jsem ho sestře k narozeninám a všem moc moc chutnal,nic bych neměnila díky :-)
weri
|
26. 12. 2012 16:50
Opravdu nejlepší dort. Bydlím v bytě se třemi spolužáky a ti nechtějí nic jiného <3
Sp
|
20. 8. 2012 11:58
nejvetši hnus na svete
kristýnka
|
18. 9. 2011 10:38
mně se tén dort moc líbíl musí být dobry není vubec špatný :-* :-* :-$
Sváťa
|
4. 9. 2011 18:56
Již dlouho jsem si tak nepochutnala na dortu.Je lahodný a nepřeslazený,prostě bájo.
Recepturu jsem dodržela a není nic co by potřebovalo upravit.Opravdu vynikající!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vložit
recept
