Vložit recept
Pikantní vepřové
autor: Gábina
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg vepřové maso popřípadě libový bůček - nakrájet na kostky
-
3ks cibule
-
1kg hlávkové zelí nakrájené na čtverečky
-
1plechovka rajský protlak velký
-
1špetka sůl
-
cukr dle chuti
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji opéci cibule nakrájené na kostičky, přidat kostky masa a péci, až se maso zatáhne.Pak přidáme zelí a opět necháme trochu opéci. Nakonec zalijeme protlakem, osolíme a dusíme do měkka (v papiňáku 1/2 až 3/4 hod). Pokud je protlak příliš kyselý, přisladíme cukrem podle chuti.
2
Jako přílohu podávámě ryži nebo knedlík.
