Pečená makrela se slaninou a cibulí

autor: caspar

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- cibule
- anglická slanina
- sůl
- pepř mletý
- paprika
- česnek
- makrela dle počtu strávníků

Postup přípravy receptu

Porce makrely osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem (na 1 makrelu cca 3 stroužky), opaprikujeme. Takto připravenou makrelu naplníme plátky anglické slaniny a plátky cibule (cca 1 cibule na 1 makrelu). Makrelu položíme na alobal a kolem rozložíme další plátky cibule a anglické slaniny. Celé zabalíme do alobalu a dáme péct cca 45 minut v troubě.

Výbornou přílohou jsou brambory v alobalu. Na plát alobalu nakrájíme na kousky brambory, posolíme, opaprikujeme, proložíme plátky cibule a anglické slaniny. Vše zabalíme a dáme péct společně s makrelou.

Podobné recepty

Makrela (ryba) pečená na bramborách

Krkovička pečená s játry a cibulí

Ryba se slaninou a cibulí

Komentáře k receptu

lenka | 15. 6. 2015 13:02
To byla dobrota....Po 45minutách jsem rozdělala alobal jak u brambor tak u makrely, aby se dopekly a dostaly tu správnou chuť. To jsem tak pekla 15minut. Uvidím co na to řekne manžel,ale tahle varianta makrely mě víc chutná než s vínem.
rybář | 3. 5. 2015 16:47
Bez toho alobalu by to mohlo být dobré,bohužel podle mě pečení v alobalu ztrácí pointu pečení a jedná se o dušení.A dušená ryba asi nebude to pravé ořechové... :-))
kamil | 3. 9. 2014 12:46
dobry je podlít trochou tatarky
Andy | 20. 10. 2013 12:57
recept je moc dobrý.Já jsem přidala ještě grilovací koření a pokapala citronem.
Michal Neumann | 9. 10. 2013 13:09
Absolutní humus!Co to může být za člověka který dá na rybu,slaninu.česnek,cibuly. Nechápu,lidi mejte rozum a tento recept nevařte.
plevel | 2. 3. 2011 20:18
no uprimne.. uz to nikdy neuvarim :-$ nechutnalo to ani jako ryba ani jako anglicka a ani moc jako cibule.. misto chuti podivna pachut :-$
jiří jaroš | 7. 1. 2010 16:40
Vynikající!!! Děkuji za recept. Pošmáknul jsem si já manželka i synek. Akorát jsem tu rybu dělal společně brambory a přidal jsem drcený kmín a lehce pokapal citronem. ale jinak super mňamka !!! :-)