Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Pečená krkovice na rozmarýnu

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Pečená krkovice na rozmarýnu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg vepřová krkovice Na plátky, nebo velké kostky
    • 1
      dl olej
    • 4
      lžíce rozmarýn 3-4
    • 2
      lžíce oregáno 1-2
    • 2
      lžíce bazalka 1-2
    • 2
      dl víno
    • sůl
    • 1
      lžíce brandy Nebo koňak
    • 1
      lžíce pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Smíchejte olej, brandy, rozmarýn, oregano, bazalku, sůl a pepř. Vložte krkovici a přes noc marinujte (můžete i rovnou péct).
2
Naložené maso vložte do pekáče, zalijte bílým vínem (může být i červené) a pečte na cca 180 °C 2-2,5 hodiny (první hodinu přikryté, poté odkryjeme). V případě potřeby v průběhu pečení ještě podléváme vodou či vínem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Brandy Olej Oregáno Pepř mletý Rozmarýn Sůl Vepřová krkovice Víno

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme