Mleté maso ochutíme sladkou nebo pálivou paprikou, grilovacím kořením, čerstvou červenou paprikou. Přidáme jemně nastrouhanou žemli, vejce a vodu, dobře propracujeme, případně ještě dochutíme solí. Z masové směsi uplácáme karbanátky, které grilujeme na rozpáleném grilu, grilovacích táckách nebo smažíme v pánvi s rozpáleným olejem.
2
Podáváme se zeleninou a čerstvým pečivem nebo s bramborovou přílohou.
Vložit
recept
