Paprikové kostky se žampiony

Name: Paprikové kostky se žampiony
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 ks cibule; 300 g čerstvé žampiony; sůl; hladká mouka; 100 ml smetana ke šlehání; 2 lžička grilovací koření; 600 g maso; 5 lžíce olej; 2 lžička mletá sladká paprika

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: 3 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 600
  g maso hovězí, drůbeží, králičí, dle chuti cca
- 3
  ks cibule
- 5
  lžíce olej
- 2
  lžička mletá sladká paprika
- 2
  lžička grilovací koření
- 300
  g čerstvé žampiony
- hladká mouka -na zahuštění
- 100
  ml smetana ke šlehání
- sůl a pepř-dle chuti

Podobné recepty

Paprikové kapsy s žampiony

Krůtí kostky se žampiony

Masové kostky se žampiony

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Cibuli pokrájíme a na oleji osmažíme, pak přidáme maso nakrájené na kostky a restujeme dozlatova. Když je maso orestované, přidáme papriku s grilovacím kořením, necháme krátce zpěnit, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Během vaření přidáme očištěné žampiony. Malé hlavičky můžeme nechat celé, větší nahrubo pokrájíme. Když je maso měkké, zahustíme omáčku moukou, rozmíchanou v trošce vody (dle potřeby), zjemníme smetanou, dochutíme solí, pepřem a necháme chvilku provařit.

Přílohu zvolíme dle chuti: rýže, těstoviny, knedlík...

Zařazení: Maso Pokrmy Hovězí Králičí Z hub Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí Kuřecí Králičí

Vyzkoušejte náš vyhledávač

Vyzkoušet nyní

Praha – Teplice Vlaky Chomutov – Děčín Vlaky Teplice – Litoměřice

Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Cibule Grilovací koření Hladká mouka Maso Mletá sladká paprika Olej Smetana ke šlehání Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Čokoládová poleva na zmrzlinu, pudink…

Špagety s mletým masem

Chilli con Carne VII.

Lískové koláčky

Lemon Pie / Citronový koláč

Zapečené brambory 2

Cappuccino roláda

Brambory s volským okem

Komentáře k receptu

Drahuše Tichá |
31. 5. 2016 09:28

Přidala jsem sušenou majoránku, tu mám v gulášových omáčkách s paprikou moc ráda. Bylo to výborné.
svecka |
1. 5. 2012 18:39

Bylo to moc dobre,akorat jsem tam pridala jeste cesnek.Deti snedli vsechno..Diky z a dobrej recept.
Chvalisová |
16. 3. 2012 12:31

Děkuji za výborný oběd. Manžel se divil, že jsem dala do guláše žampiony, ale přidával si s velkou chutí.
Bára |
1. 7. 2011 07:59

Z prsních řízků je to moc dobré a rychlé jídlo :-))
Věra B. |
12. 5. 2011 07:50

vynikajicí, určitě vyzkouším i z králičího masa, bude to dobrá změna.
myšlenka |
13. 3. 2011 14:45

Tak tohle je hovězí podle mého gusta. Brzy vyzkouším. Vypadá to velice pěkně. Já totiž na hovězí nedám dopustit. . . :-)