Vejce uvaříme, nakrájíme na větši kousky. Cibulky nakrájíme, smícháme s jogurtem, majonézou, smetanou a hořčicí. Opatrně přidáme vejce a vmícháme je... více o Vajíčkový salát podle Šárky
Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Umletý mák smícháme s cukrem, aby byl sladký. Vykynuté těsto rozdělíme na větší čtverce, poklademe je smíchaným... více o Šátečky s mákem a švestkami
Na másle zesklovatíme cibuli a na ní rozdrobíme droždí. Za stálého míchání se nám droždí rozpustí a následně vytvoří hrudky. Statečně mícháme dále a... více o Maminčina drožďová pomazánka
Osolené, oslazené mléko přivedeme k varu, mouku rozmícháme ve šlehačce a nalijeme do vařícího mléka. Povaříme cca 5 minut než zhoustne a nakonec... více o Rychlá koprovka bez jíšky
Salátové okurky oškrábeme a na struhadle nastrouháme na tenká kolečka, hodně nasolíme a přikryjeme. Brambory nakrájéné na kostičky dáme vařit ( ak jak... více o Letní okurková omáčka (jako od babičky)
Do mísy nasypeme cukr, horkou vodu a olej a zamícháme, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a... více o Sladký vánek
Omytý salát natrháme na menší kousky, rajčata na měsíčky, papriky na proužky, papričku na malé kousky. Dáme do větší mísy, přidáme ocet, pepř a... více o Ledový salát mňam
Do hrnce dáme na olivový olej dusit nadrobno nakrájenou větší cibuli, přidáme dvě lžíce hladké mouky a umícháme jíšku, do které přidáme brambory a ty... více o Hnědá polévka
Nejprve si nachystáme ražniči - na špejli nebo grilovací jehlu napíchneme malé rajčátko nebo cherry a pak napichujeme větší - asi 4 cm velké kousky -... více o Bedloražniči s dušeným mangoldem
Salát, rajčata, okurek, ředkvičky, papriku a jarní cibulku nakrájíme na středně velké kousky (podle libosti), mrkev nastrouháme a všechno dáme do mísy... více o Zeleninový salát MIX
Do mléka rozdrobíme kostky bujonu, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, sůl, pepř, majoránku a nakonec přilijeme pivo a vodku. Játra omyjeme a... více o Opilá kuřecí jatýrka
Ušleháme vejce s cukrem do pěny a postupně zašleháme horkou vodu. Do husté vaječné pěny přidáme prosátou mouku smíchanou s prškem do pečiva. Vylijeme... více o Jahodové pokušení
Oprané a osušené kloboučky naspodu potřeme česnekem utřeným se solí, mírně popepříme, případně posolíme, obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku pomalu... více o Hlíva na česneku
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku (česnek jen krátce ke konci, aby nám nezhořkl). Přidáme kostky masa, přisypeme... více o Bramborový guláš na pivu
Žloutky s cukrem a vodou utřeme (ušleháme), přidáme ořechy, mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidáme ušlehané bílky. Pečeme na 180 °C na pečícím... více o Ořechový dezert
Do teplého mléka vmícháme rozdrobené kvasnice a necháme vzejít kvásek. Potom zpracujeme s ještě teplými nastrouhanými bramborami, moukou, vejci,... více o Bramborový langoš s cibulí
Vše smícháme, dáme do sklenic a 10 minut sterilujeme.... více o Zelí s křenem
Sójové kostky uvaříme dle návodu na obalu. Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriky, žampiony,... více o Fazolová směs se sójovým masem
Suroviny na burgery promícháme a necháme odležet. Krupice není nutná, dá se nahradit strouhankou, ale připadá mi to pak takové těstovité. Ochutíme... více o Skvělé hovězí burgery na gril
Ze žampionů odstraníme třeně a do prázdných kloboučků dáme trochu pesta a kousek sýra. Z uvedených ingrediencí umícháme marinádu, kterou žampiony celé... více o Italské žampiony na gril
Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mléko, mouku, na kousky nalámanou čokoládu na vaření a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a... více o Jogurtové řezy s pudinkem
Žloutky s oběma cukry ušleháme do pěny. Postupně přidáme olej, mléko, kakao a mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do... více o Banánové řezy II.
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a zprudka orestujeme na oleji (já používám olivový). Maso trochu podlijeme a podusíme... více o Kuřecí medailonky na kari s pórkem
Porce kuřete osolíme, dáme do pekáčku, přidáme namočené sušené houby, nakrájené (oloupané a spařené) mandle, máslo a dáme péct. Asi po půl hodině dáme... více o Kuře na pomerančích
Porce kuřete osolíme a posypeme karí kořením. Dáme do pekáčku, posypeme spařenými, oloupanými mandlemi (můžou být i nakrájené) a na proužky nakrájenou... více o Kuře na mandlích
Cuketu očistíme, vydlabeme dužinu a položíme ji na vymazaný na trochou vody podlitý pekáč. Na oleji zpěníme kolečka jarní cibulky, přidáme maso,... více o Plněná cuketa
Všechnu zeleninu nakrájíme nadrobno, resp. jak jsme zvyklé, osolíme, okořeníme a rozmícháme se sýrem cottage a smetanou. Zakápneme olejem, ev. octem a... více o Letní salát se semínky
Cibulku nakrájíme nadrobno, ředkvičky cca na 3 mm plátky, zelí nakrájíme na kousíčky. Na vyšší pánvi - může být WOK - rozpustíme máslo, přidáme... více o Argument pro ředkvičky
Korpus: vejce, vanilkový a moučkový cukr ušleháme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, máslo a vše elektrickým šlehačem krátce... více o Jahodový dort s myškami
Lilek nakrájíme podélně a posypeme solí. Necháme 30-45 minut dobře vypotit. Česnek rozetřeme a smícháme s olivovým olejem. Necháme odležet cca 30... více o Balkánský sýr v lilku
Švestky zalejeme horkou vodou spolu s troškou slivovice (nemusí být). Po 20 minutách švestky vyjmeme a opatrně, ale pevně zabalíme do slaniny.... více o Švestička v křupavé slanině
První den dáme do 7 dl skleněné zavařovací sklenice o něco méně než do poloviny řidší těsto. Sklenici přikryjeme prodyšnou tkaninou, např. gázou, a... více o Chlebový kvásek
Všechny ingredience vložíme v tomto pořadí do pekárny a zapneme program "Těsto". Rozinky s ořechy můžeme do těsta přidat běhěm přípravy, já je... více o Bohatá vánočka Míša - těsto z domácí pekárny
Nejdříve uvaříme těstoviny v osolené vodě. Můžeme je propláchnout vlažnou vodou. V míse je promíchame s 1-2 lžícemi rostlinného oleje a trochou soli.... více o Smíchovský Maršflek
Chřest oloupeme a uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka. Do misky natrháme salát, přidáme na čtvrtky nakrájená rajčátka, na kostičky nakrájený... více o Zeleninový salát s chřestem
Čínské polévky připravíme dle návodu, když nudle změknou, vodu slijeme. Tuňáka v rostlinném oleji dáme na pánev, postupně přidáme nakrájený pórek,... více o Čínské nudle s tuňákem
Na sádle dáme zrůžovět utřený česnek, přidáme květák rozebraný na drobnější růžičky. Zasypeme posekanou petrželkou (čím více, tím lépe). Pod pokličkou... více o Špagety s květákem
Sušené houby přelijeme vařící vodou, necháme chvíli odstát, vodu slejeme a zalijeme ještě jednou vařící vodou a opět scedíme. Na pánvi rozehřejeme... více o Kuře na houbách II.
Všechny přísady smícháme na tužší těsto, ze kterého formujeme placičky, smažíme v rozpáleném oleji. Po usmažení je ještě horké obaluje ve směsi... více o Skořicové kobližky ze zakysanky
Maso nakrájíme na nudličky, obalíme v solamylu a necháme chvíli uležet (stačí 10-20 minut). Maso zprudka opečeme na oleji, zalijeme omáčkou (soj.... více o Kuře kung-pao IV.
Zelí smícháme s drobně nakrájenou cibulí, nahrubo nastrouhaným jablkem a cukrem. Dvě třetiny směsi rozprostřeme do pekáčku. Kousky kuřete posolíme,... více o Kuře v závěji dělovými koulemi
Plátky jemně naklepeme, nařízneme, osolíme, potřeme oběma druhy hořčice a paprikou. Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli. Až zesklovatí, vložíme roštěnky... více o Hovězí roštěná
Maso rozřízneme podél kosti, osolíme. Obalíme v trojobalu (do strouhanky přidáme parmazán). Osmažíme. Brambory uvaříme ne úplně doměkka. Cibuli... více o Kuřecí stehýnko - špíz
Pokrájené zelí, mrkev, celer (popřípadě květák, brokolici), každý druh zvlášt, dáme do vhodné nádoby a přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na... více o Zelný salát IV.
Smícháme žloutky a ostatní ingredience, poté promícháme s ušlehaným sněhem. Vylijeme na vymazaný a vysypaný středně velký plech a pečeme při 170 °C do... více o Aprílové řezy se zakysanou smetanou
Hrách den předem namočíme a pak rozvaříme. Prolisujeme přes síto. Brambory uvařené jako na kaši slijeme a slitou vodu odložíme. Brambory s... více o Bramborovo hrachové pyré
Pohanku propláchneme studenou vodou a dáme vařit do zeleninového bujonu. Vody dáme málo, jako když vaříme rýži. Vaříme 3 minuty a potom necháme pod... více o Zelenina s pohankou
Ve vlažné vodě rozmícháme sušený kvásek a vlijeme do formy pekárny. Přidáme ocet, mouky, kmín a sůl. Navrch dáme sušené droždí. Pekárnu nastavíme na... více o Obyčejný chléb II.
V kastrůlku rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Zlehka opražíme. Přilijeme mléko, promícháme. Do hotového bešamelu přidáme zakysanou smetanu, sůl,... více o Bramborovo-kapustový koláč
Vykoštěná, osolená a karí okořeněná prsíčka naložíme do oleje a necháme asi hodinu marinovat. Na pánvi opečeme maso doměkka, vyjmeme z pánve a... více o Kuřátko na kokosu