Skvělé hovězí burgery na gril

autor: jeni

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Burgery
- 1
  kg mleté maso - hovězí
- 8
  lžíce krupice
- 2
  ks vejce
- sůl
- pepř mletý
- koření do mletého masa
- tabasco nebo Chilli
- rajský protlak trocha sušeného, jako specialita
Obloha
- cibule nakrájená na kolečka
- ledový salát
- rajčata nakrájená na kolečka
- tavený sýr
- houska hamburgerová

Postup přípravy receptu

Suroviny na burgery promícháme a necháme odležet. Krupice není nutná, dá se nahradit strouhankou, ale připadá mi to pak takové těstovité.

Ochutíme kořením podle chuti, rozdělíme na porce, vytvarujeme placičky, které mírně potřeme olejem, aby se nám nepřichytávaly a pečeme na grilu, dokud není maso propečené.

Těsně před koncem grilování dáme nahřát rozkrojené housky, do kterých potom vkládáme maso, plátky sýra, kolečka rajčat a cibule a listy salátu. Můžeme dochutit kečupem, hořticí a dalšími omáčkami podle fantazie.

Podobné recepty

Olomoucké burgery nebo bagetky

Burgery po našem

Rybí burgery

Komentáře k receptu

helen drapalova | 13. 9. 2009 20:50
burgery na grilu jsou super pri grilovani pro vic lidi, vzdycky ugriluju hromadu burgeru, nachystam housky a zeleninu a protoze mame radi helmans omacky, skoupim snad cely obchod a kazdy si ochuti podle sveho, mnam
Jana Mojžíšová | 31. 5. 2008 13:58
sušený orotlak, co používám se jmenuje Rajčatový prášek z firmy Koření od Lubana. Dělají také rajčatové vločky a rajčatový bujón.
Jana Mojžíšová | 25. 5. 2008 13:42
Dobrý den, sušený protlak kupuju ve stánku s kořením v místním "Prioru", nikde jinde jsem ho zatím také neviděla. Výrobce bohužel neznám, ale jak půjdu příště kolem, určitě vám to zjistím.
Evangelina Ciprová | 23. 5. 2008 20:33
Dobrý den, Jano. Kde se prosím vás dá koupit sušený rajčatový protlak? Věřím, že v tom bude velice dobrý. Stejně tak se už delší dobu snažím zjisit, kde se dá koupit sušená hořčice, ale taky jsem na ni ještě nenatrefila. Předem děkuju za radu.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí Karbanátky Grilované hovězí

Maso Hovězí Mleté Oběd Svačina Večeře Pozdní večeře Grilování Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Houska Koření Krupice Ledový salát Mleté maso - hovězí Pepř mletý Rajčata Rajský protlak Sůl Tabasco Tavený sýr Vejce