Švestky zalejeme horkou vodou spolu s troškou slivovice (nemusí být). Po 20 minutách švestky vyjmeme a opatrně, ale pevně zabalíme do slaniny. Propíchneme dvěma do vody předem namočenými parátky do kříže tak, aby slanina pevně držela.
2
Hop na gril a když je slanina krásně dozlatova, můžeme to celé sníst :)
mnam, grilovali jsme na helmansim rakletaku (vyhrala jsem ho v soutezi helmans, tak mu tak rikame) a byla to lahudku, diky za recept
Di -
|
24. 3. 2009 09:43
Tak tohle miluju. Švestičky ale namáčím pouze do slivovice (měla jsem teď zakový hodně měkký druh) a balím do nich mandli. Slaninu potírám ještě hořčicí. Je to mňamka. Stačí upéci v troubě na plechu pokrytém pečícím papírem. Bez mandličky se také dají napichovat na kuřecí špíz.
Vložit
recept
