Vložit recept
Nejlepší mrkvový krém
autor: Redakce
Nevíte co uvařit? Mrkvový krém vás jistě potěší a bude chutnat celé rodině. Je opravdu nejlepší!
Nejlepší mrkvový krém
Suroviny
4
porce
-
-
600ml zeleninový vývar
-
4ks mrkev
-
1ks petržel malá
-
0,50stroužek česnek
-
1ks brambory malá
-
1ks cibule malá
-
200ml smetana ke šlehání
-
1hrst petrželka hladkolistá
-
1lžíce máslo
-
sůl
-
pepř drcený
-
Postup přípravy receptu
1
Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.
2
Na rozehřátém másle necháme zpěnit cibuli. Přidáme nakrájenou mrkev, bramboru i petržel a vše společně chvíli restujeme.
3
Přihodíme nasekaný česnek, který krátce opečeme.
4
Základ polévky zalijeme vývarem a vaříme asi 15 minut.
5
Přilijeme smetanu a vše dobře rozmixujeme.
6
Mrkvový krém dochutíme solí a pepřem, ozdobíme nasekanou petrželkou a můžeme podávat.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Česnek
Cibule
Máslo
Mrkev
Pepř drcený
Petržel
Petrželka
Smetana ke šlehání
Sůl
Zeleninový vývar
