Vložit recept
Nejlepší hraběnčiny řezy
Suroviny
16
porce
-
Korpus
-
225g polohrubá mouka
-
50g cukr krystal
-
1balíček prášek do pečiva
-
125g máslo
-
2ks žloutek
-
2lžíce smetana ke šlehání
-
-
Jablečná náplň
-
3ks jablka
-
1balíček vanilkový cukr
-
-
Sněhová poleva
-
2ks bílek
-
1balíček vanilkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Ingredience na korpus smícháme dohromady, dvě třetiny těsta rozložíme na plech o rozměrech 25 x 15 cm a zbylou třetinu dáme do lednice.
2
Jablka nastrouháme a smícháme s vanilkovým cukrem. Poté rozložíme na plech s těstem.
3
Ušleháme bílky s vanilkovým cukrem asi 3 minuty a nalijeme opět na plech.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt
4
Nakonec si vezmeme z lednice zbylé těsto a nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouhaným těstem posypeme vršek buchty.
5
Pečeme na 180 stupňů Celsia a cca 30 - 40 minut.
6
DOBROU CHUŤ!
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Cukr krystal
Jablka
Máslo
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Smetana ke šlehání
Vanilkový cukr
Žloutek
