Mrkvová polévka s medem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 5 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      lžíce slunečnicový olej na smažení
    • 1
      ks cibule jemně pokrájená na kostičky
    • 2
      lžíce zázvor jemně pokrájený
    • 4
      lžíce petrželka
    • 700
      g mrkev
    • 1
      lžíce med
    • 2
      lžíce citronová šťáva podle chuti
    • 1
      l voda máteli vývar z brambor, může být
    • sůl podle chuti
    • pepř mletý
    • smetana na pokapání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zpěnit cibulku a zázvor na mírném plameni, do změknutí, ne do hněda. Přidat mrkev, med a citronovou štávu. Pomíchat. Přidat vodu. Ochutit solí a pepřem. Povařit do změknutí. Ručním mixerem rozmixovat. Přidat petrželku. Na talíři pokapat smetanou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.