Na másle a pokrájené slanině osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nebo nudličky pokrájené, osolené a opepřené maso a také osmažíme. Přidáme na plátky pokrájené žampiony, česnek a ještě jednou vše zprudka osmažíme, pak zalijeme mlékem (400 ml), ochutíme muškátovým květem, za občasného promíchání krátce podusíme, pak zahustíme moukou, kterou jsme si rozmíchali ve zbylém mléce. Krátce provaříme, případně dochutíme a můžeme podávat.
2
Podáváme s bramborem, těstovinami, gnocchi, rýží...
Už mám hotovo, bylo to hodně rychlý :-D . Postup jsem dodržela až na jednu ingredienci, kterou jsem neměla. Muškát nebyl tak jsem dala k masu 2 lžičky majoránky a bylo to bezvadný :-P
Miroslava Frantová
|
7. 6. 2015 21:33
Rychlá a moc dobrá omáčka na špagety. Jen česneku jsem dala víc, protože ten můj už byl nějak vyprchalý.
Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )
Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )
Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/4 l vody, o lzici mouky vice ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )
Vložit
recept
