Plátky lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky. V misce promíchejte maso se lžičkou škrobové moučky, lžící oleje, solí a pepřem. Směs hub očistěte a nakrájejte. Houby opečte na pánvi na 2 lžících oleje, osolte je, opepřete a poduste do měkka. V jiné pánvi rozehřejte trošku oleje, přidejte maso, opečte ho a pak poduste do měkka. Pak přidejte k masu houby, na nudličky nakrájený pórek, sojové klíčky, sojovou omáčku a společně krátce poduste. Podávejte s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Vložit
recept
