Maminčin vánoční bramborový salát

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvařené, studené a oloupané brambory promačkáme sítkem na brambory na kostičky do větší mísy. Dále promačkáme i vařené vejce a vařenou mrkev. Přidáme nakrájenou cibuli a okurky. Zasypeme solí a pepřem. Citron vymačkáme a část štávy přidáme ke směsi. Směs zlehka promísíme vařečkou, přidáme majonézu, tatarskou omáčku a hustou kysanou smetanu. Důkladně promícháme a dle chuti ještě přikyselíme citronovou štávou.
2
Pokud se nám zdá salát příliš hustý, můžeme jej trošku naředit nálevem z okurek.

Komentáře k receptu

  • Pepa Káva
    Pepa Káva |

    21. 12. 2010 11:53

    bude moc kyselý, doporučuji více využít láku z okurek,mírně přisladit. Tatarka kazí chuť tu do salátu nedávejte.