Lilkové závitky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: princezna

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rozkrojíme podélně lilky a z každé poloviny ukrojíme tři plátky (asi 5 mm tenké). Z cukety nakrájíme asi 12 plátků (asi 2 mm tenké). Obojí opečeme na oleji, odsajeme tuk a necháme vychládnout. Zbylý lilek, cukety a papriku nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme trochu bazalky, trochu vody a podusíme do měkka.
2
Promícháme parmazán, ricottu, polovinu nastrouhaného eidamu a zeleninu. Na opečený lilek dáme vždy plátek cukety a lžíci náplně. Stočíme do závitku, vložíme do zapékací mísy, posypeme pepřem, zbylým sýrem a zapečeme.
3
**Příloha:** těstoviny s rajčatovou omáčkou.
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Červená paprika Cuketa Lilek Olej Pepř mletý Ricotta Sůl Sýr

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: