Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, párky nakrájené na kousky, brambory na kostky a osmahneme. Přidáme lečo, podlijeme trochou vody, vhodíme kostku masoxu, trochu kmínu, lžičku červené papriky a pod pokličkou dusíme, až jsou brambory měkké.
2
Přidáme 2 lžíce zakysané smetany, promícháme, přidáme trochu majoránky, podle chuti dosolíme. V případě, že by byl guláš řídší, můžeme ještě zahustit trochou mouky rozmíchané ve vodě.
3
Kdo má rád a nedovede si představit guláš bez česneku, klidně ho tam může přidat.
Vložit
recept
