Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké
Napište svůj komentář k receptu

Letní oběd

autor: brzdka
0.0
moje hodnoceni
1.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Letní oběd
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 1
      hrnek bulgur uvařený 1:3 ve vodě 12minut
    • 1
      ks hlávkový salát
    • 1
      ks rukola
    • 1
      ks pórek
    • 1
      balení hlíva ústřičná
    • 3
      ks malý tuřín
    • 1
      ks bílé zelí
    • 1
      plátek máslo asi půlcentrimetrový plátek z kostky másla
    • 3
      špetka kmín
    • 3
      špetka sůl
    • 3
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Bulgur si dáme vařit. Pórek, hlívu, tuříny a zelí si nakrájíme na požadované kousky. Množství je asi všeho 1:1:1:1.
2
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme kmín, sůl pepř a nakrájenou zeleninu. Promícháme a necháme na nejslabším plameni dusit pod pokličkou do změknutí.
3
Mezitím si natrháme do mísy salát a promícháme s rukolou.
4
Servírujeme na polovinu talíře trhaný salát a na druhou půlku bulgur a dušenou zeleninu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Z hub Ze zeleniny Zelenina Červen Oběd Dušení Vaření Dietní Děti Vegetariáni Vegani Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Bulgur Hlávkový salát Hlíva ústřičná Kmín Malý tuřín Máslo Pepř mletý Pórek Rukola Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Bazar
MODRÁ LETNÍ HALENKA, TUNIKA MODRÁ LETNÍ HALENKA, TUNIKA Více info
OU15. Letní boty TH vel. 39 OU15. Letní boty TH vel. 39 Více info
Dětské letní pyžamo CORNETTE 146/152 Jeep Dětské letní pyžamo CORNETTE 146/152 Jeep Více info
dívčí bílé rozkošné boty letní sandálky sandály 29 dívčí bílé rozkošné boty letní sandálky sandály 29 Více info