• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Labužnický hermelín
Napište svůj komentář k receptu

Labužnický hermelín

autor: MoncaNiky
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Labužnický hermelín
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 100
      g hříbky
    • 100
      g šunka
    • 4
      ks hermelín
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 100
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 150
      ml mléko
    • 50
      ml pivo
    • strouhanka
  • Omáčka
    • 100
      ml smetana
    • 1
      ks hermelín
    • 1
      lžíce bylinky
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na rozehřátém oleji. Osolíme, opepříme a přidáme na kostičky nakrájenou šunku a hříbky. Hermelín podélně rozkrojíme a vydlabeme střed. Spodní část plníme zchladlou náplní a přiklopíme vrškem. Jemně přitiskneme.
2
Do větší misky prosijeme mouku, přidáme vejce, mléko a pivo. Rozmícháme na těstíčko. V něm opatrně namočíne hermelíny a opatrně obalíme ve strouhance. Dvakrát. Poté dozlatova osmažíme z obou stran. Vnitřky hermelínů dáme do kastrůlku, přidáme bylinky, zalijeme smetanou a osolíme. Za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Dohladka. Servírujeme smažené hermelíny se sýrovou omáčkou.
3
Jako příloha se podávají buď vařené nebo opečené brambory ve slupce
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rybí filé na labužnický způsob

Rybí filé na labužnický způsob

Naložený hermelín s olivami

Naložený hermelín s olivami

Hospodský nakládaný hermelín

Hospodský nakládaný hermelín

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Ivana Šlapáková | 9. 2. 2010 17:03

    Doporučila bych podobný - Plněný hermelín II. Ta II ....řekla bych bude méňe tučná a je to moooooc dobré

  • Helena Janíková | 8. 2. 2010 20:42

    tento recept byl před 14 dny v Babicových dobrotách

Vyberte, co chcete vytisknout
Pokrmy Z mléka / sýra Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Cibule Hermelín Hladká mouka Hříbky Mléko Pepř mletý Pivo Smetana Strouhanka Sůl Šunka Vejce
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Dvojbarevný jablečný koláč

Dvojbarevný jablečný koláč

Vynikající kapr

Vynikající kapr

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Nektarinkový koláč

Nektarinkový koláč

Vdolky - rozpeky

Vdolky - rozpeky

Špaldové sušenky s čokoládou

Špaldové sušenky s čokoládou

Slaninová vinná klobása na pivu

Slaninová vinná klobása na pivu

Letní pokušení: Malinové muffiny

Letní pokušení: Malinové muffiny

Tvarohové šátečky (závin) s rebarborou

Tvarohové šátečky (závin) s rebarborou

Doporučujeme

25 minut
Jihoafrické bobotie s rozinkami

Jihoafrické bobotie s rozinkami

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

45 minut
Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

45 minut
Koblihy s vanilkovým krémem

Koblihy s vanilkovým krémem

30 minut
Květákové makarony

Květákové makarony

120 minut
Marinovaný vepřový bůček s povidly

Marinovaný vepřový bůček s povidly

40 minut
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

Poslední sledované recepty

84
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
47
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
43
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
40
Snadné čokoládové muffiny
Snadné čokoládové muffiny
38
Krupicová kaše
Krupicová kaše

Zajímavé články

Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve tvaru srdce, 40 nejkrásnějších najdete v naší galerii
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve…
Co uvařit dětem o jarních prázdninách? Vsaďte na klasiku, jen ji trochu vylepšete
Co uvařit dětem o jarních prázdninách? Vsaďte na…
Čím potěšit muže na Valentýna? Upečte mu sladké poprsí!
Čím potěšit muže na Valentýna? Upečte mu sladké…
Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy
Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí…
Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší recepty na pizzu 5x jinak
Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší…
AHA.cz Moderátorka Pošty pro tebe Ester Janečková (50): Raduje se z miminka!

Moderátorka Pošty pro tebe Ester Janečková (50): Raduje se z miminka!

Mimibazar 6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Influencerka shodila za pouhé tři měsíce 25 kilogramů! Známe tajemství jejího úspěchu

Influencerka shodila za pouhé tři měsíce 25 kilogramů! Známe tajemství jejího úspěchu

Ženy.cz Na rande v muzeu i do restaurace: 7 nápadů na pohodlné valentýnské outfity

Na rande v muzeu i do restaurace: 7 nápadů na pohodlné valentýnské outfity

Blesk.cz Hrozná bolest Nadi Urbánkové (†83): Dcera Jana v klinické smrti! Lékařce nikdy neodpustila

Hrozná bolest Nadi Urbánkové (†83): Dcera Jana v klinické smrti! Lékařce nikdy neodpustila

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Komu trvá věčnost, než přizná, že vás má rád? Tahle znamení mají problém projevit city

Komu trvá věčnost, než přizná, že vás má rád? Tahle znamení mají problém projevit city

Abecedazahrady Biouhel funguje jako ekologické hnojivo: Jak jej získat a využít pro lepší úrodu?

Biouhel funguje jako ekologické hnojivo: Jak jej získat a využít pro lepší úrodu?

  • Recepty.cz
  • Labužnický hermelín
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí