Name: Kuřecí na medu s kuskusem
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 3 lžíce olivový olej; pepř mletý; bazalka; 4 ks jarní cibulka; 1 lžíce citronová šťáva; 1 lžíce med; 300 g kuskus; 250 g cherry rajčátka; 600 g kuřecí paličky

Suroviny

4 porce

- sůl
- 3
  lžíce olivový olej (2 lžíce na potření paliček + 1 lžíce na ogrilování rajčátek)
- pepř mletý
- bazalka
- 4
  ks jarní cibulka
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  lžíce med
- 300
  g kuskus
- 250
  g cherry rajčátka
- 600
  g kuřecí paličky a křidýlka

Postup přípravy receptu

Kuřecí křidýlka a paličky potřete směsí medu, oleje, soli, pepře a šťávy z citronu. Zprudka je orestujte na pánvi a pak vložte společně se šťávou na pekáček a pečte při 180 °C dozlatova, asi 30 minut.

RADA: Jak vybrat kvalitní maso?

Mezitím si připravte kuskus podle návodu. Na pánvi s olejem ogrilujte rajčátka a vmíchejte je spolu s nasekanou jarní cibulkou a bazalkou do kuskusu. Podávejte s pečeným kuřecím masem.