Kuřecí mandlová polévka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks kuřecí maso prsa
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 4
      ks jarní cibulka
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      lžíce mleté mandle
    • 1
      lžička sojová omáčka
    • 1
      lžička citronová šťáva
    • sůl
    • pepř mletý
    • 0,5
      l vývar (já dávám kuřecí masox)
    • citronová kůra max. 1/2 citronu
    • 0,5
      hrnek mandlové lupínky - loupané opražené

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na olivovém oleji osmahnout prsa nakrájená na tenké proužky (5 minut), pak přidat na koso nakrájené šalotky i s natí, mrkev na tenké proužky a restovat do zlatova (5 minut). Přilít vývar, citrnovou kůru, sojovku, citronovou šťávu, mleté mandle, pepř, sůl. Povařit pár minut. Do polévky na talíři vhodit osmahnuté lupínky.
2
Přezvato z knihy: 1000 klasických receptů z celého světa - mám odzkoušené, naše oblíbená.

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    16. 2. 2008 21:10

    Skvělá polévka

Poslední navštívené:

Abecední seznam: