Kuře v těstíčku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Víno smícháme s vodou a lžičkou soli, přivedeme k varu. Přidáme naporcované kuře na čtvrtky a vaříme na mírném ohni 20 minut. Pak vyndáme, necháme okapat a obalíme v mouce.
2
Těstíčko: Z jogurtů, vajec, mouky (zhruba 150 g), špetky soli a cukru a ze všech svazečků nasekaných bylinek vymícháme hladké těstíčko. Do těstíčka namáčíme čtvrtky, které necháme zapéct v rozehřáté troubě na pekáčku s troškou oleje (lze použít i pečící papír), aby udělaly nazlátlou kůrčičku z těstíčka.
3
Jako přílohu podáváme brambory, rýži, nebo jen zeleninový salát. Kuřecí čtvrtky v těstíčku lze i fritovat.

Komentáře k receptu

  • Klára Keselyova
    Klára Keselyova |

    17. 9. 2009 15:22

    Zaujímavý recept. Vyskúšam a dám vedieť.