Kuře s česnekovými výhonky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuře nebo 4 stehna, čtvrtky...
    • sůl
    • 5
      stroužek česnek 4 -
    • 1
      ks cibule
    • 400
      g česnekové výhonky cca 350 -
    • máslo
    • smetana ke šlehání - nemusí být

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Celé kuře (můžeme i naporcovat) nebo kuřecí stehna, paličky... nasolíme a dáme do pekáče na drobně pokrájenou cibuli a pokrájené česnekové výhonky. Přidáme nasekaný česnek, kousek másla, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut. Pak odklopíme, dle potřeby podléváme vodou nebo smetanou a dopečeme doměkka a dozlatova.
2
Česnekové výhonky můžeme přidat až v polovině pečení, pokud chceme, aby zůstaly pevnější.
3
Pečené kuře podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem. Pokud chceme, můžeme podávat i s těstovinami, které smícháme s česnekovým výpekem. Tehdy je lepší podlévat po troškách smetanou, která nám udělá výpek krémovější.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.